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maggio 06, 2010

Cosa cucino sabato!

Bene bene.. per farvi un po' capire come intendo procedere, inizierò subito elencandovi il mio ♨DolceSignoreMenù♨ di sabato a pranzo. Perchè di sabato e non di domani, ad esempio, vi chiederete voi? Di sabato perchè è un giorno un po' speciale, nel senso che viene a pranzo da me la mia migliore amica con la mamma (andiamo in giro a vedere gli abiti da sposa per lei ♥) e viene anche la mì mami.. ci tengo quindi a fare bella figura e ad accoglierle come meritano! E sono felicissimaaaaa! YUPPIYUUUUUUU!



♨DolceSignoreMenù♨

Aperitivo analcolico a base di succo d'arancia (fresco) e schweppes; salatini (io amo il mais tostato, sgronc sgronc!) e olive dissossate.

Gnocchi/chicche di patate (chicche perchè li faccio piccoli piccoli) con crema di asparagi (prelibatessss).

Bruschettine con pomodorini e tocchetti di fior di latte con un filo di olio extra vergine di oliva, un pizzico di sale e del buon basilico.

Insalata rucola con arancia, finocchi e scaglie di parmigiano bagnata al marsala.

Macedonia di fragole........ rigorosamente con panna!



*Ovviamente metterò le foto dei piatti con relative ricette e procedimenti, sperando che vengano buoni (chissà come mai quando uno ci tiene di più a far bene le cose, quelle non riescono mai come ti vengono di solito! grrrr).
Ok, vado.. mi aspetta la cena di stesera! Filetto al pepe verde!

SLURP!

..improvvisa è la Magia e Minù non sai il perchè!