Ciao a tutti!
Lo so, dovrei aggiornarvi su un sacco di cose, ma - ahimé!- complici il caldo torrido e milleduecento cose da fare ancora non ci sono riuscita! Male Minù, molto molto male :(
Tuttavia, però, voglio postarvi una ricetta slurposissima che ho collaudato in questi giorni africani (..e sono ancora viva e vegeta, quindi provatela perchè è davvero... WAHOO!): si tratta di una pasta fredda un po' insolita.
Annotate, gente, annotate!
Stracchino
Pomodorini
Sale
Pepe
Olio extra vergine di oliva
Basilico
Unite e miscelate insieme gli ingredienti, eccetto i pomodorini tagliati a pezzetti che aggiungerete alla fine, in un frullatore. Il sugo è pronto! Conditevi dei bei conchiglioni! Il piatto è servito!
Devo aggiungere le foto, ma non ero preparata alla sua super riuscita e quindi provvederò al più presto! :D
Ps. Prima che mi dimentico, ho la ricetta di un panettone ideale per le colazioni estive, a prova di prova costume! hihi.. non mi credete? Vi dico solo che ho sostituito uova e burro con delle spezie. Pazza pazza pazzissima Minù! ^_^
Vi adoro, a prestissimo___________smuuuuu*uuuuackete!
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luglio 23, 2010
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